sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

Beijinhos de cocô

Ingredientes :

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de cocô ralado
  • Cocô ralado para decorar
Preparação :
  1. Coloque numa frigideira a manteiga e o leite condensado e deixe ferver em lume brando, por 2 minutos mexendo sempre
  2. Junte o Coco ralado e deixe ferver, sem parar de mexer, até atingir o ponto estrada (quando passa a colher de pau de um lado ao outro da frigideira e se forma uma estrada) e pode retirar do lume
  3. Unte um prato com óleo e reserve o preparado e leve o ao frigorifico até ficar frio
  4. Num prato coloque cocô ralado
  5. Faça bolinhas com o preparado e de seguida envolva-as no cocô 
  6. Coloque em forminhas de papel
  7. Está pronto a servir
Espero que tenham gostado desta receita Bom Apetite!!