Boa noite, temos video novo no canal
Receita de Esparguete com salsichas
Os ingredientes estão na descricão do video
Assistam e depois comentem se gostaram por favor
Muito obrigado
Espero que gostem
Este blog tem como objectivo partilhar convosco as minhas receitas,receitas simples e caseiras mas bastante saborosas.
segunda-feira, 19 de dezembro de 2016
quarta-feira, 16 de novembro de 2016
Receita de caramelo
Ingredientes:
- 200 grs de açucar
- 100 grs de manteiga sem sal
- 1 pacote de 200 ml de natas
Preparação:
- Num tacho leve o açucar a derreter em lume brando
- Vá mexendo sempre até o açucar derreter e apresentar cor de caramelo
- Quando estiver totalmente derretido acrescente com muito cuidado a manteiga e mexa com rapidez até derreter
- junte as natas a pouco e pouco e mexa sempre em lume brando até estar tudo bem dissolvido
- Retire do lume e coloque num recipiente para arrefecer
Nota: N se preocupe se o caramelo lhe parecer liquido porque depois de frio vai engrossar
Sugestão: este caramelo é optimo para rechear bolos,para acompanhar com gelado etc
Espero que tenham gostado desta receita Bom apetite!
terça-feira, 15 de novembro de 2016
Canal Sabor caseiro
Pessoal espreitem o meu canal Sabor caseiro no youtube
E se gostaram deixem os vossos comentários
Muito obrigado
E se gostaram deixem os vossos comentários
Muito obrigado
quinta-feira, 3 de novembro de 2016
Receita de chocolate kit kat
Ingredientes:
- 3 pacotes de 200 grs de bolacha wafer com recheio de avelã
- 6 pacotes de 100 grs cada de chocolate de leite
Preparação:
- Parta os 600 grs de chocolate em pedacinhos e derreta no microondas de 20 em 20 seguntos até derreter por completo
- Numa forma de bolo inglês coloque cerca de 4 colheres de sopa do chocolate derretido e faça uma base
- Leve esse chocolate ao congelador até ficar endurecido
- Quando a base de chocolate estiver suficientemente rija,coloque as bolachas wafer por camadas( nao encoste as bolachas wafer à forma,de maneira a que quando formos colocar o restante chocolate ele possa cair tapando completamente toda a bolacha)
- Quando acabar a ultima camada de bolacha,verta o restante chocolate no meio,de forma a que tape todos os lados
- Agite um pouco para ficar uniforme
- Leve ao congelador até o chocolate ficar endurecido
- Coloque uma travessa por cima da forma e desenforme o kit kat
- Está pronto a servir
Experimentem fazer este kit kat gigante
É realmente igual ao original..delicioso
sexta-feira, 21 de outubro de 2016
Receita de macarrão gratinado
Ingredientes:
- 500 grs de macarrão
- 1 caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de azeite
- 8 salsichas de conserva
- 150 grs de cogumelos laminados de conserva
- 150 grs de fiambre cortado ás tirinhas
- 1 chouriço cortado ás rodelas
- 200 grs de queijo ralado
- 2 pacotes de natas de 200 ml cada
- Sal e pimenta
Preparação:
- Numa panela com água,o caldo de galinha e temperada com sal leve o macarrão a cozer e quando estiver cozido,retire do lume e escorra
- Numa frigideira coloque o azeite e deixe aquecer
- frite primeiro o chouriço e retire
- De seguida na mesma frigideira frite os cogumelos e as salsichas separadamente
- Na mesma panela que cozeu o macarrão,junte os ingredientes que fritou(o chouriço,os cogumelos e as salsichas),o fiambre e acrescente a massa misturando tudo muito bem
- Junte as natas e mexa
- Rectifique de sal e tempere com pimenta
- Num tabuleiro de ir ao forno coloque o preparado e polvilhe com o queijo ralado
- Leve ao forno até o queijo ficar douradinho
Está pronto a servir
Espero que tenham gostado desta receita
Bom apetite!!
quinta-feira, 20 de outubro de 2016
Subscrevam o canal
Pessoal venho pedir vos para subscreverem o canal
Sabor Caseiro no youtube para acompanharem as minhas receitas e estarem a par das novidades
Muito obrigada
Sabor Caseiro no youtube para acompanharem as minhas receitas e estarem a par das novidades
Muito obrigada
quarta-feira, 19 de outubro de 2016
Receita de salgadinhos de atum
Pessoal temos novo video no canal sabor caseiro
Espreitem e vão ver que vão gostar
Salgadinhos de atum Sabor caseiro youtube
Ingredientes:
Espreitem e vão ver que vão gostar
Salgadinhos de atum Sabor caseiro youtube
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de farinha
- 300 ml de leite
- 2 latas de atum em conserva
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher de chá de sal
- Sumo de 1/2 limão
- Salsa picada a gosto
- Ovo batido
- Pão ralado
- Óleo para fritar
Preparação:
- Num tacho leve a manteiga,a cebola picada e o alho picado a refogar
- Junte a farinha e mexa
- Acrescente o leite aos poucos e vá mexendo sempre em lume brando
- Junte o atum e tempere com a pimenta,a noz moscada,o sal e o sumo de limão
- Acrescente salsa picada a gosto e quando a massa descolar do fundo do tacho retire do lume e deixe arrefecer totalmente
- Molde bolinhas e passe por ovo batido e por pão ralado
- Frite em óleo bem quente
- Está pronto a servir
Obs: esta quantidade de massa dá para aproximadamente 18 salgadinhos
Espero que tenham gostado
segunda-feira, 17 de outubro de 2016
Doce de ovos
- Ingredientes:
- 200 ml de água
- 220 grs de açucar
- 5 gemas
Preparaçao:
- Leve ao lume a água com o açucar e deixe ferver em lume brando até atingir o ponto pérola(o ponto pérola é quando o fio que corre pela colher ficar espesso e quando tiver uma gota suspensa(o género de uma lágrima que demora a escorrer)
- Retire do lume deixe arrefecer durante 15 minutos
- Junte as gemas á calda e vá mexendo com uma vara de arames até obter um creme homogéneo
- Leve novamente ao lume,em lume brando e vá mexendo sempre
- O doce de ovos estará pronto quando passar a colher de um lado ao outro do tacho e formar uma estrada
- Leve ao frigorifico durante 30 minutos e tapado com pelicula aderente
Está pronto a servir
quarta-feira, 12 de outubro de 2016
Subscrevam o canal sabor caseiro
Ola pessoal
Quero pedir-vos para subscreverem o meu canal
Sabor caseiro no youtube para acompanharem as receitas que vou publicando 😉
Ainda está bem no começo mas com o tempo vou conseguir fazer e publicar mais receitas práticas e saborosas
Espero que me acompanhem
Muito obrigado 😘
Sabor caseiro youtube
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Ainda está bem no começo mas com o tempo vou conseguir fazer e publicar mais receitas práticas e saborosas
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Sabor caseiro youtube
segunda-feira, 10 de outubro de 2016
Receita de frango á brás no canal
Boa noite pessoal
Temos novo video no canal..
Receita de frango à brás.. Esta receita é ideal para uma refeiçao rápida e para o caso de ter sobras de frango..
Video no canal do youtube
Temos novo video no canal..
Receita de frango à brás.. Esta receita é ideal para uma refeiçao rápida e para o caso de ter sobras de frango..
Video no canal do youtube
- Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 caldo galinha
- 1 pitada de pimenta
- 150 grs de bacon
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados/sobras de frango
- 160 grs de batata palha
- 5 ovos
- Salsa a gosto
Preparação:
- Num tacho coloque a cebola picada,o dente de alho picado,o azeite, tempere com sal e pimenta e deixe refogar
- Ao refogado acrescente o bacon e deixe fritar
- Junte o frango e de seguida a batata palha e envolva tudo muito bem,deixando cozinhar por mais 5 minutos em lume brando
- Junte os ovos batidos e deixe cozinhar por mais 5 minutos mexendo sempre
- Apague o lume e junte a salsa picada
- Rectifique os temperos
Espero que tenham gostado desta receita
Bom apetite!
domingo, 18 de setembro de 2016
Receita de Empadão de Atum no canal do youtube
Boa noite minha gente
Espreitem o novo video no canal sabor caseiro no youtube
Deixo vos aqui o link abaixo para assistirem
Espero que gostem beijinhos
Video no youtube
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Deixo vos aqui o link abaixo para assistirem
Espero que gostem beijinhos
Video no youtube
segunda-feira, 18 de julho de 2016
Receita de Pão saloio recheado
Ingredientes :
- 1 pão grande com cerca de 600 grs
- 200 grs de fiambre
- 200 grs de bacon
- 300 grs de queijo ralado
- 1 dente de alho
- 4 colheres de sopa bem cheias de maionese
- Pimenta,oregãos,sal
Preparação:
- Cortar o centro do pão com cuidado de forma a retirar todo o miolo
- Pica se o fiambre e o bacon e coloca se numa tigela grande
- Ao fiambre e o bacon picados junta se o queijo ralado e o dente de alho picado
- Ao preparado junta se a maionese e mexe se muito bem de forma a fazer uma pasta
- Tempera se com pimenta e sal e 2 colheres de chá de oregãos e volta se a mexer tudo muito bem
- Ao miolo retirado do pão corta se aos quadradinhos para fazer tostinhas
- Recheia se o pão com a pasta feita
- Leva se ao forno o pão recheado para gratinar e os quadradinhos de pão para tostar por cerca de 10/15 minutos,ou até ver que já esta coradinho
Retire do forno e está pronto a servir
Esta receita é uma entrada muito saborosa e caseira..experimente e vai ver que nao se vai arrepender
quinta-feira, 23 de junho de 2016
terça-feira, 21 de junho de 2016
Meu novo canal no youtube
Ola a todos..podem agora acompanhar tambem as minhas receitas através do meu novo canal no youtube SABOR CASEIRO
Espero que me acompanhem e que gostem..beijinhos
Espero que me acompanhem e que gostem..beijinhos
domingo, 12 de junho de 2016
Receita de arroz 3 delicias /arroz xau xau
Ingredientes :
Para 4 pessoas
Para 4 pessoas
- 2 ovos
- 4 fatias de bacon
- 4 fatias de fiambre
- 200 grs de arroz
- 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 dente de alho
- 1 caldo knorr
- Sal e pimenta
Preparação:
- Num tacho põe-se o dente de alho cortado ao meio, o caldo knorr,a manteiga e uma pitada de sal e deixa se refogar ate o alho começar a ficar lourinho
- Ao refogado junta se o bacon e o fiambre cortado aos pedacinhos e deixa -se fritar um pouco sempre em lume brando
- Depois de tudo lourinho junta se o arroz e deixa -se fritar um pouco para ficar bem soltinho
- Quando o arroz estiver transparente acrescente água até tapar o arroz (cerca de 500 ml)
- Numa frigideira coloque o óleo e deixe aquecer
- Bata os dois ovos numa tigela e tempere com uma pitada de sal e pinenta
- Junte os ovos batidos à frigideira e faça ovo mexido mexendo muito bem para que fique em pedacinhos
- Quando o arroz estiver cozido junte o ovo mexido e deixe ferver por mais 2 minutos e apague o lume
- Deixe repousar até que a água evapore
- Rectifique os temperos e está pronto a servir
Observação: esta receita nao é a receita original do arroz xau xau mas também é bastante deliciosa e optima para acompanhar pratos de carne
domingo, 17 de janeiro de 2016
Dica
Dica para massas
Se quiser fazer uma massa que leve natas mas não tem em casa, tenho uma dica que vos vou dar e que vai substituir as natas fazendo o mesmo efeito.
Cozam a massa e juntem todos os ingredientes que quiserem e envolvam tudo.. depois disso adicionem leite á massa e deixem ferver até obter a consistência desejada. Vão ver que vai ficar óptimo na mesma.
Se tiverem alguma dica e que queiram partilhar, eu agradeço.
Bom domingo para todos
Se quiser fazer uma massa que leve natas mas não tem em casa, tenho uma dica que vos vou dar e que vai substituir as natas fazendo o mesmo efeito.
Cozam a massa e juntem todos os ingredientes que quiserem e envolvam tudo.. depois disso adicionem leite á massa e deixem ferver até obter a consistência desejada. Vão ver que vai ficar óptimo na mesma.
Se tiverem alguma dica e que queiram partilhar, eu agradeço.
Bom domingo para todos
sexta-feira, 15 de janeiro de 2016
Beijinhos de cocô
Ingredientes :
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de cocô ralado
- Cocô ralado para decorar
Preparação :
- Coloque numa frigideira a manteiga e o leite condensado e deixe ferver em lume brando, por 2 minutos mexendo sempre
- Junte o Coco ralado e deixe ferver, sem parar de mexer, até atingir o ponto estrada (quando passa a colher de pau de um lado ao outro da frigideira e se forma uma estrada) e pode retirar do lume
- Unte um prato com óleo e reserve o preparado e leve o ao frigorifico até ficar frio
- Num prato coloque cocô ralado
- Faça bolinhas com o preparado e de seguida envolva-as no cocô
- Coloque em forminhas de papel
- Está pronto a servir
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