Receita de salgadinhos de atum

Pessoal temos novo video no canal sabor caseiro
Espreitem e vão ver que vão gostar
Salgadinhos de atum Sabor caseiro youtube

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de farinha
• 300 ml de leite
• 2 latas de atum em conserva
• 1 pitada de pimenta
• 1 pitada de noz moscada
• 1 colher de chá de sal
• Sumo de 1/2 limão
• Salsa picada a gosto
• Ovo batido
• Pão ralado
• Óleo para fritar

Preparação:

1. Num tacho leve a manteiga,a cebola picada e o alho picado a refogar 
2. Junte a farinha e mexa
3. Acrescente o leite aos poucos e vá mexendo sempre em lume brando
4. Junte o atum e tempere com a pimenta,a noz moscada,o sal e o sumo de limão
5. Acrescente salsa picada a gosto e quando a massa descolar do fundo do tacho retire do lume e deixe arrefecer totalmente
6. Molde bolinhas e passe por ovo batido e por pão ralado
7. Frite em óleo bem quente
8. Está pronto a servir

    Obs: esta quantidade de massa dá para aproximadamente 18                  salgadinhos

    Espero que tenham gostado

    Bom apetite!!