sábado, 10 de outubro de 2015

Receita de bifinhos com cogumelos

Para 2 pessoas

Ingredientes :

  • 6 bifinhos do lombo 
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 dente de alho picado 
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 pacote de natas para culinária 
  • Sumo de 1/2 limão
  • Sal e pimenta
Preparação :

  1. Tempere os bifinhos com uma pitada de sal, pimenta e o sumo de 1/2 limão e deixe repousar por 20 minutos para tomar o sabor
  2. Numa frigideira coloque a manteiga e quando estiver derretida frite os bifinhos até ficarem douradinhos
  3. Retire os bifinhos 
  4. De seguida coloque os cogumelos no mesmo molho onde fritou os bifinhos e deixe fritar ate ficarem coradinhos
  5. Junte as natas aos cogumelos e de seguida os bifinhos e deixe engrossar
  6. Está pronto a servir
Este prato pode ser acompanhado com arroz, puré de batata ou batata frita

Espero que tenham gostado desta receita Bom apetite!



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