sábado, 10 de outubro de 2015

Receita de macarrão gratinado

Para 4 pessoas

Ingredientes :


  • 1 pacote de 500 grs de massa macarrão
  • 1 colher de sopa de manteiga 
  • 1 caldo knorr
  • 1 litro de água
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de salsichas
  • 1 chouriço
  • 1 lata de cogumelos laminados 
  • 2 pacotes de natas de culinária 
  • 4 fatias de fiambre 
  • 1 pacote de 150 grs de queijo ralado
  • Sal e pimenta
Preparação :

  1. Numa panela leve 1 litro de água,a manteiga, o caldo knorr e tempere com sal e quando começar a ferver coloque a massa
  2. Enquanto a massa está a cozer, leve ao lume uma frigideira com o azeite e quanto estiver quente frite o chouriço e retire, em seguida as salsichas e depois os cogumelos
  3. Quando a massa estiver cozida escorra o caldo e junte o chouriço, as salsichas, os cogumelos, o fiambre cortado aos pedaços e as natas e envolva tudo muito bem
  4. Tempere com sal e pimenta
  5. Coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno e polvilhe com o queijo ralado e óregãos se preferir
  6. Leve a massa a gratinar em forno quente a 200°C e retire quando estiver dourada
  7. Está pronta a servir
Espero que tenham gostado desta receita Bom apetite!







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