Receita de tirinhas de porco com natas

Para 2 pessoas

Ingredientes :

• 4 bifanas cortadas as tirinhas
• 1 lata de salsichas 
• 1 lata de cogumelos laminados
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pacote de natas para culinária 
• 1/2 chávena de chá de vinho branco
• 1 folha de louro
• 1 caldo knorr 
• 1 colher de sopa de manteiga
• Pimenta, sal

Preparação :

1. Numa frigideira leve a cebola, os alhos, a folha de louro, o caldo knorr, a manteiga, o sal e a pimenta e deixe refogar até a cebola ficar dourada e de seguida acrescente o vinho branco
2. Junte ao refogado as tiras de carne, as salsichas cortadas ás rodelas e os cogumelos e deixe refogar tudo muito bem
3. Em seguida junte as natas e retire do lume quando o molho estiver cremoso
4. Rectifique os temperos

Está pronto a servir

Se preferir pode adicionar umas folhinhas de orégãos

Este prato combina bem com arroz ou batata frita

Espero que tenham gostado desta receita Bom apetite!